La pizzeria Leon d’oro nasce nell’aprile del 1990, mantiene il nome della trattoria Leon d’oro nata 75 anni prima.
Un bel giorno i fratelli Plazzi  stufi di impastare cemento e calce, per sfida decidono di impastare solo più farina.
Visto che l’attività va avanti da circa 20 anni, si può dire che è stato un bel successo.